ピーマンの肉詰めを電子レンジで

ピーマンに肉を詰めたところで、フライパンが使用中なことに気づいた。なにせ、うちにはフライパンがひとつしかないのだ。
そいで、電子レンジで肉詰めつくってみました。小さめのピーマン2個分(2つに割るから肉詰め4つ分)で7分。ばっちりでした。フライパンver.より油分が抜けてちょっと肉がパサつく感じがするけど、ピーマンはこっちのが色も形もきれいだったです。