パスタをゆでる

クレジットカードのポイントでパスタパンを買ったのです。
そこでごく最近聞いた、にわかには信じがたい「主婦の節約術」を試してみました。
パスタってね、ゆでてる間火を止めても大丈夫なんだって！
手順はこう↓

1. 鍋にお湯を沸騰させる
2. パスタ入れて時間を計り始める
3. 再びお湯が沸騰したら火を止めて蓋をしておく
4. 時間になったら普通にお湯をきる

うちにあった10分ゆでのスパゲッティで試したのですが、ちゃんとゆだったです。
ごく普通の茹で上がりでした。主婦の知恵ってスゴイ。